Un voyage depuis le Pacifique Le fruit à pain, ou Artocarpus altilis, est originaire d'Océanie. C'est au XVIIIe siècle qu'il traverse les océans pour atteindre les Caraïbes. Les colons européens, à la recherche d'une source de nourriture abondante et bon marché pour nourrir les populations des plantations, organisent son introduction dans les Antilles. En 1793,…